सामान्य तरिकाले रासायनिक संरक्षकहरू के हुन्

वर्तमानमा, धेरै जसो रासायनिकसंरक्षकहरूकोहाम्रो बजारमा प्रयोग गरिएको बेन्जोनिक एसिड र यसको सोडियम नुन, सोजेशिन एसिड, प्रोडेटिक एसिड, फेडरोक्सियॉनिक एसिड, फेडियम ल्याटिम एसिड, फेडियम ल्याटिम एसिड, फेडियम ल्याटिम एसिड, फेडियम ल्याटिम एसिड, फेडरिक एसिड, फेडरिक एसिड, फेडरिक एसिड।
1। बेन्जोनिक एसिड र यसको सोडियम नुन
बेन्जोिक एसिड र यसको सोडियम नुन सबैभन्दा सामान्यको एक होसंरक्षकहरूकोचीनको खाद्य प्रसंस्करण उद्योगमा, मुख्यतया पेय पदार्थहरू जस्ता तरल पदार्थहरू संरक्षणको लागि प्रयोग गरिन्छ (उदाहरणका लागि सफ्ट पेय, फल रदी, क्यानेज, वाइन, आदि)। बेन्जोनिक एसिड लिपोफिलिक र सजीलो सेल झिल्लीको साथ र सेल बडीमा प्रवेश गर्ने र सेल झिल्लीमा एमिनो एसिडको बिल्मितासँग बाधा पुर्याउँछ। बेन्जोिक एसिड अणु, सेल शरीरमा प्रवेश गर्ने अणु, आयलीन सामग्रीको क्षय सामग्रीको गतिविधिमा बाधा पुर्याउन सक्छ, र खानामा संरक्षक प्रभाव पार्दछ, ताकि खानामा संरक्षक प्रभावमा परिणत गर्न।
2 सोरोरिक एसिड र यसको पोटेशियम नुन
Soribic एसिड (पोटेशियम sorbbate) सबैभन्दा प्रयोग गरिएको संरक्षक हो र धेरै देशहरूमा प्रयोग गरीन्छ। Soribic एसिड अन्वेषण फ्याट एसिड छ, यसको अवरोध संयन्त्र एक महान् बन्धन को एन्जाइम मा संगठन को उपयोग गर्नु हो, ताकि यसले गतिविधि गुमाउँछ र इन्जाइम प्रणाली नष्ट गर्दछ। थप रूपमा, Sorbic एसिड को रूप मा अक्सिजनको स्थानान्तरण, जस्तै Sytygen को स्थानान्तरण को रूप मा अक्सिजन को ट्रान्सफर, सूक्ष्मजीव को प्रकार्य रोक्न को लागी संभावना को उद्देश्य प्राप्त गर्न को लागी।
Possion प्रस्तावको एसिड र यसको नुन
प्रायोजक एसिड मोनो-एसिड, रंगहीन तेल तरल हो। यो β-alanine र एन्टिब्याक्लीरेज प्रभावको लम्बियल सिन्टेसिसमा अवरोध गर्नु हो। प्रापिक एसिड नुन मुख्यतया सोडियम प्रोपेशेट र क्याल्सियम प्रोजेक्टमा मोल्ड सेलको डियरेशनलमा रूपान्तरण गरिन्छ, र Indslylar गतिविधिमा घुमाउन सक्छ।
Parly प्यारेबन ईस्टर (Nipagin एस्टर)
प्याराबोन एस्टर मिथेल प्याराबन, एथली प्याराबन, एस्ट्रोपल प्याराबन, बुबाफिल प्याराबन, ispuntic प्याराबन, ispuntic प्याराबन, ispuntic प्याराबन, ispianty ट्रान्सबिशन संयन्त्र, istibial प्याराबन संयन्त्र, atphtron प्याराबिसन संयन्त्र, ispunter ट्रान्सबिशन संयन्त्रन। झिल्ली, त्यसैले एन्टिसेप्टिकको भूमिका खेल्न।
De डिहाइड्रोमिटिक एसिड र यसको सोडियम नुन
डिहाइड्रोस्गेटिलिक एसिड, आणविक सूबल C8H8O4 यो र यसको सोडियम पहेंलो मिस्टली पाउडरसँग, एक मजबूत एन्टिब्राल क्षमता, विशेष गरी मोल्ड र खमीर को मर्मत योग्य क्षमता छ। यो एक एसिडिक संरक्षक हो र सामान्यतया आधारभूत खाद्य पदार्थहरूको लागि प्राय: अप्रभावी छ। यो प्रकाश र तापलाई स्थिर छ, लुक्ल समाधानमा एसेट्टी एसिडमा गिर्किन्छ, र मानव शरीरको लागि गैर-विष हो। यो एक व्यापक-स्पेक्ट्रम संरक्षक हो र मासु, माछा, तरकारी, फलफूल, पेय पदार्थ, पृथकहरू संरक्षणको लागि प्रयोग गरिएको छ।
Sco सोडियम गडबडी
रंगहीन वा थोरै पहेंलो पारदर्शी तरल पदार्थ, गन्धहीन, अलि नुन तरल र तीतो, पानी, इथेनल, ग्ल्यासेनसमा गलत। सामान्य एकाग्रता 300% -800% छ, र अधिकतम प्रयोग सीमा it0g0% एकाग्रताका लागि 30G / kg हो ... मासु खाद्य ब्याक्टेरियाहरूको एक नयाँ प्रकारको प्रभाव हो, जुन मासुको खाद्य ब्याक्टेरियामा कडा परिवर्तित प्रभाव हो, जुनमा मासुको खाद्य ब्याक्टेरियामा प्रयोग गरिन्छ, जसमा मासुको खाद्य ब्याक्टेरियाहरूमा सक्षम हुन्छ, जसमा मासुको खाद्य ब्याक्टेरियाहरूमा पर्याप्त अवरोधले प्रभाव पार्दछ, जुनसँग मासुको खाद्य ब्याक्टेरियामा सक्षम हुन्छ, जसमा मासुको खाद्य ब्याक्टेरियाहरूमा पर्याप्त अवरोधले प्रभाव पार्दछ, जसको मासु खाद्यान्न ब्याक्टेरियाहरूमा पर्याप्त अवरोधहरू छन्, जसमा मासुको खाद्य ब्याक्टेरियाहरूमा पर्याप्त अवरोधले प्रभाव पार्दछ, जसको मासु खाद्यान्न ब्याक्टेरियाहरूमा कडा अवरोध प्रभाव हुन्छ, जसको मासु खाद्यान्न ब्याक्टेरियाहरूमा प्रयोग गरिन्छ, जसमा मासुको खाद्य ब्याक्टेरियाहरूमा पर्याप्त अवरोधले प्रभाव पार्दछ, जसको मासु खाद्यान्न ब्याक्टेरियाहरू मा प्रयोग गर्दछ, जसको मासु खाद्यान्न ब्याक्टेरियाहरू छन्। यो मुख्यत: भुसुना मासु, हे, सॉसेज, कुखुरा, कुखुरा, बतली उत्पादन र सॉल्टरी उत्पादन र bline उत्पादनहरु को लागी लागू हुन्छ। मासु उत्पादनहरू संरक्षणको संरक्षणका लागि सन्दर्भ सूत्र: सोडियम ल्याक्शट: 2%, सोडियम डिफिटड्रोसेट 0.2%।
Dim डिथीफेल्स फौररेट
यो एन्टी-मोल्डको नयाँ प्रकार होसंरक्षण गर्ने बस्तुत्यो जोसका साथ घर र विदेशमा विकसित हुन्छ, जसले 300 प्रकारले मोल्ड र खमीरहरू रोक्न सक्छ, र उच्च दक्षता र कम मूल्यको फाइदाको साथ। यसको व्यापक एन्टिब्याक्रिप्ट र एन्टिसेप्टिक प्रदर्शन उच्च छ, कडा जैविक गतिविधिको साथ। यो sumsience को कारण फौजन्य गुणहरू छन्, त्यसैले यो बाँझीकरण र फलदायी बाँझोइन्टर्टिकरणको दोहोरो भूमिका हुन्छ। कम विषाक्तता, मानव शरीरमा मानव शरीर छिटो मानव मैन्युपोलिज्म Fumaric एसिड, राम्रो दोहोरिने को उपयोग।